Osnovne dužnosti i odgovornosti:
Operativno:
• Koordinacija sa dobavljačima radi osiguranja pravovremenih i kvalitetnih isporuka.
• Analiza tržišta i identifikacija novih potencijalnih dobavljača.
• Posjeta dobavljača radi početnog kontakta.
• Informisanje menadžmenta o tražišni cijenama.
• Vođenje pregovora i zaključivanje ugovora sa ključnim dobavljačima radi obezbeđivanja optimalnih uslova nabavke.
• Sprovođenje redovnih evaluacija performansi dobavljača radi osiguranja visokih standarda kvaliteta i usluga.
• Istraživanje poslovne reputacije dobavljača.
• Uzimanje uzoraka i reklamnog materijala od dobavljača.
• Ugovaranje tehničkih, poslovnih i transportnih uslova kupovine.
• Ugovaranje količine, rokova isporuke i načina plaćanja.
• Sklapanje kupovnog ugovora sa dobavljačima.
• Briga o stanju zaliha.
• Reklamiranje nekvalitetne isporučene robe.
• Održavanje kontakta sa stalnim i potencijalnim partnerima.
• Posjećivanje specijalizovanih sajmova.
• Riješavanje eventualnih problema i izazova u procesu nabavke brzo i efikasno.
• Upravljanje rizicima u nabavci i implementacija mjera za njihovo smanjenje.
• Redovno izvještavanje o performansama u oblasti nabavke rukovodstvu hotela.
• Razvoj i implementacija sistema nabavke na nivou hotela, usklađenih sa standardima brenda Hyatt.
• Prikupljanje ponuda od dobavljača i pregovaranje o uslovima nabavke.
• Pravljenje budžeta narudžbi na kvartalnom i mjesečnom nivou radi efikasnog troškovnog upravljanja.
• Praćenje i analiza troškova nabavki u saradnji sa finansijskim sektorom.
• Definisanje i implementacija procedura rada u oblasti nabavke radi poboljšanja efikasnosti i transparentnosti.
• Vođenje tima nabavke, uključujući obuku zaposlenih i razvoj njihovih veština.
• Koordinacija timskih aktivnosti i podrška operativnom funkcionisanju.
• Redovna komunikacija i saradnja sa svim sektorima hotela i menadžerima sektora radi identifikacije i riješavanja nabavnih zahtjeva.
• Intezivna saradnja sa finansijskim sektorom radi osiguranja finansijske usklađenosti nabavnih aktivnosti.
• Izvršavanje drugih poslova i zadataka po potrebi i nalogu Generalnog menadžera.
Kvalifikacije:
• Timski rad i saradnja.
• Odgovornost, tačnost i pouzdanost.
• Prethodno iskustvo na menadžerskim pozicijama u oblasti nabavke, minimalno 3 godine, poželjno u hotelskoj industriji.
• Napredno znanje engleskog jezika u govoru i pismu.
• Potrebno poznavanje MICROS programa, MC Office (osnovne programe), kao i Excel.
• Poželjno IV sss
• Komunikativnost i uverljivost
• Pregovaračke vještine
• Poznavanje poslovnog bontona
• Samostalnost i dobra organizovanost u radu
Šta nudimo:
• Naknada za smještaj ili prevoz.
• Konkurentna plata.
• Tri obroka dnevno.
• Mogućnosti za učenje i razvoj.
• Programi priznanja.
• Podrška menadžmenta.
• Saradnja sa kolegama u timskom duhu.
• Mogućnosti za napredovanje u karijeri.
Aplicirajte odmah! Pošaljite svoj CV na:
Email: hr.kotorregency@hyatt.com
- Visit our website: hyattregencykotorbayresort.com
Basic Duties and Responsibilities:
Operational:
- Coordination with suppliers to ensure timely and quality deliveries.
- Market analysis and identification of new potential suppliers.
- Visiting suppliers for initial contact.
- Informing management about market prices.
- Negotiating and concluding contracts with key suppliers to secure optimal procurement conditions.
- Conducting regular evaluations of supplier performance to ensure high standards of quality and service.
- Researching the business reputation of suppliers.
- Obtaining samples and promotional materials from suppliers.
- Negotiating technical, business, and transportation terms of purchase.
- Negotiating quantities, delivery deadlines, and payment methods.
- Concluding purchase agreements with suppliers.
- Managing inventory levels.
- Handling complaints about substandard delivered goods.
- Maintaining contact with regular and potential partners.
- Attending specialized fairs.
- Quickly and efficiently resolving any issues and challenges in the procurement process.
- Managing procurement risks and implementing measures to reduce them.
- Regularly reporting on procurement performance to hotel management.
- Developing and implementing procurement systems at the hotel level, aligned with Hyatt brand standards.
- Collecting offers from suppliers and negotiating procurement conditions.
- Preparing order budgets on a quarterly and monthly basis for efficient cost management.
- Monitoring and analyzing procurement costs in collaboration with the finance sector.
- Defining and implementing work procedures in the procurement area to improve efficiency and transparency.
- Leading the procurement team, including training employees and developing their skills.
- Coordinating team activities and supporting operational functioning.
- Regular communication and collaboration with all hotel sectors and sector managers to identify and resolve procurement requirements.
- Intensive collaboration with the finance sector to ensure financial compliance of procurement activities.
- Performing other duties and tasks as needed and instructed by the General Manager.
Qualifications:
- Teamwork and collaboration.
- Responsibility, accuracy, and reliability.
- Previous managerial experience in procurement, at least 3 years, preferably in the hotel industry.
- Advanced knowledge of English, both spoken and written.
- Required knowledge of MICROS program, MS Office (basic programs), and Excel.
- Desirable high school diploma (IV degree).
- Communication and persuasion skills.
- Negotiation skills.
- Knowledge of business etiquette.
- Independence and good organization in work.
What We Offer:
- Accommodation or transportation allowance.
- Competitive salary.
- Three meals a day.
- Learning and development opportunities.
- Recognition programs.
- Management support.
- Collaboration with colleagues in a team spirit.
- Career advancement opportunities.
Apply Now! Send your CV to:
Email: hr.kotorregency@hyatt.com
Visit our website: hyattregencykotorbayresort.com
