Osnovne dužnosti i odgovornosti:

Operativno:

• Koordinacija sa dobavljačima radi osiguranja pravovremenih i kvalitetnih isporuka.

• Analiza tržišta i identifikacija novih potencijalnih dobavljača.

• Posjeta dobavljača radi početnog kontakta.

• Informisanje menadžmenta o tražišni cijenama.

• Vođenje pregovora i zaključivanje ugovora sa ključnim dobavljačima radi obezbeđivanja optimalnih uslova nabavke.

• Sprovođenje redovnih evaluacija performansi dobavljača radi osiguranja visokih standarda kvaliteta i usluga.

• Istraživanje poslovne reputacije dobavljača.

• Uzimanje uzoraka i reklamnog materijala od dobavljača.

• Ugovaranje tehničkih, poslovnih i transportnih uslova kupovine.

• Ugovaranje količine, rokova isporuke i načina plaćanja.

• Sklapanje kupovnog ugovora sa dobavljačima.

• Briga o stanju zaliha.

• Reklamiranje nekvalitetne isporučene robe.

• Održavanje kontakta sa stalnim i potencijalnim partnerima.

• Posjećivanje specijalizovanih sajmova.

• Riješavanje eventualnih problema i izazova u procesu nabavke brzo i efikasno.

• Upravljanje rizicima u nabavci i implementacija mjera za njihovo smanjenje.

• Redovno izvještavanje o performansama u oblasti nabavke rukovodstvu hotela.

• Razvoj i implementacija sistema nabavke na nivou hotela, usklađenih sa standardima brenda Hyatt.

• Prikupljanje ponuda od dobavljača i pregovaranje o uslovima nabavke.

• Pravljenje budžeta narudžbi na kvartalnom i mjesečnom nivou radi efikasnog troškovnog upravljanja.

• Praćenje i analiza troškova nabavki u saradnji sa finansijskim sektorom.

• Definisanje i implementacija procedura rada u oblasti nabavke radi poboljšanja efikasnosti i transparentnosti.

• Vođenje tima nabavke, uključujući obuku zaposlenih i razvoj njihovih veština.

• Koordinacija timskih aktivnosti i podrška operativnom funkcionisanju.

• Redovna komunikacija i saradnja sa svim sektorima hotela i menadžerima sektora radi identifikacije i riješavanja nabavnih zahtjeva.

• Intezivna saradnja sa finansijskim sektorom radi osiguranja finansijske usklađenosti nabavnih aktivnosti.

• Izvršavanje drugih poslova i zadataka po potrebi i nalogu Generalnog menadžera.

Kvalifikacije:

• Timski rad i saradnja.

• Odgovornost, tačnost i pouzdanost.

• Prethodno iskustvo na menadžerskim pozicijama u oblasti nabavke, minimalno 3 godine, poželjno u hotelskoj industriji.

• Napredno znanje engleskog jezika u govoru i pismu.

• Potrebno poznavanje MICROS programa, MC Office (osnovne programe), kao i Excel.

• Poželjno IV sss

• Komunikativnost i uverljivost

• Pregovaračke vještine

• Poznavanje poslovnog bontona

• Samostalnost i dobra organizovanost u radu

Šta nudimo:

• Naknada za smještaj ili prevoz.

• Konkurentna plata.

• Tri obroka dnevno.

• Mogućnosti za učenje i razvoj.

• Programi priznanja.

• Podrška menadžmenta.

• Saradnja sa kolegama u timskom duhu.

• Mogućnosti za napredovanje u karijeri.

Aplicirajte odmah! Pošaljite svoj CV na:

Email: hr.kotorregency@hyatt.com

Visit our website: hyattregencykotorbayresort.com

Basic Duties and Responsibilities:

Operational:

Coordination with suppliers to ensure timely and quality deliveries.
Market analysis and identification of new potential suppliers.
Visiting suppliers for initial contact.
Informing management about market prices.
Negotiating and concluding contracts with key suppliers to secure optimal procurement conditions.
Conducting regular evaluations of supplier performance to ensure high standards of quality and service.
Researching the business reputation of suppliers.
Obtaining samples and promotional materials from suppliers.
Negotiating technical, business, and transportation terms of purchase.
Negotiating quantities, delivery deadlines, and payment methods.
Concluding purchase agreements with suppliers.
Managing inventory levels.
Handling complaints about substandard delivered goods.
Maintaining contact with regular and potential partners.
Attending specialized fairs.
Quickly and efficiently resolving any issues and challenges in the procurement process.
Managing procurement risks and implementing measures to reduce them.
Regularly reporting on procurement performance to hotel management.
Developing and implementing procurement systems at the hotel level, aligned with Hyatt brand standards.
Collecting offers from suppliers and negotiating procurement conditions.
Preparing order budgets on a quarterly and monthly basis for efficient cost management.
Monitoring and analyzing procurement costs in collaboration with the finance sector.
Defining and implementing work procedures in the procurement area to improve efficiency and transparency.
Leading the procurement team, including training employees and developing their skills.
Coordinating team activities and supporting operational functioning.
Regular communication and collaboration with all hotel sectors and sector managers to identify and resolve procurement requirements.
Intensive collaboration with the finance sector to ensure financial compliance of procurement activities.
Performing other duties and tasks as needed and instructed by the General Manager.

Qualifications:

Teamwork and collaboration.
Responsibility, accuracy, and reliability.
Previous managerial experience in procurement, at least 3 years, preferably in the hotel industry.
Advanced knowledge of English, both spoken and written.
Required knowledge of MICROS program, MS Office (basic programs), and Excel.
Desirable high school diploma (IV degree).
Communication and persuasion skills.
Negotiation skills.
Knowledge of business etiquette.
Independence and good organization in work.

What We Offer:

Accommodation or transportation allowance.
Competitive salary.
Three meals a day.
Learning and development opportunities.
Recognition programs.
Management support.
Collaboration with colleagues in a team spirit.
Career advancement opportunities.

Apply Now! Send your CV to:

Email: hr.kotorregency@hyatt.com

Visit our website: hyattregencykotorbayresort.com

Hyatt Regency Kotor Bay Resort jobs

Purchasing Manager