Lokacija: Forte Rose Resort, Crna Gora

🏨 O nama: Forte Rose Resort je luksuzni turistički kompleks smešten na prelepom poluostrvu Luštica. Naš restoran nudi vrhunski gastronomski doživljaj s naglaskom na mediteransku kuhinju i sveže lokalne namirnice.

Opis posla:

🔹 Vođenje kuhinjskog tima i organizacija rada

🔹 Kreiranje menija u skladu s konceptom restorana

🔹 Nadzor kvaliteta i higijenskih standarda

🔹 Optimizacija troškova i upravljanje zalihama

🔹 Saradnja s dobavljačima i odabir najkvalitetnijih namirnica

Šta očekujemo:

✔ Iskustvo na poziciji šefa kuhinje (minimalno 3-5 godina)

✔ Strast prema kulinarstvu i kreativnost u kreiranju jela

✔ Odlične organizacione i liderske veštine

✔ Poznavanje modernih gastronomskih trendova

✔ Poštovanje HACCP standarda

Šta nudimo:

💰 Konkuretna plata + bonusi

🏡 Obezbeđen smeštaj i obroci

🌴 Rad u ekskluzivnom turističkom kompleksu na moru

📈 Mogućnost profesionalnog usavršavanja

📩 Kako se prijaviti?

Pošaljite svoj CV na info@forterose.me

Pridružite nam se i postanite deo vrhunskog kulinarskog tima Forte Rose Resorta!

Forte Rose Resort jobs

Šef Kuhinje